歐可茗茶


歐可茗茶 品牌介紹

oka 歐可茗茶

製茶廠中的LV

彰化是個無法讓人聯想到茶葉的地方,因為根本不是茶葉產區,或許更難令人相信的是,在這裡有個生產全台灣最純淨好茶的製茶工廠。走進製茶廠,整潔的廠房內部與處處精密製茶設備是一般傳統製茶廠所未見的,高濃度臭氧產生機、負壓茶菁清洗室、濕菁水分去除機等,每台機器都是專為生產純淨好茶而量身打造的。如果要說:『這裡是製茶廠中的LV』,相信一點都不為過。

不惜成本的投入只為堅持理念

由於彰化並無茶園,所以每當茶葉產季,歐可茶葉的冷藏運輸車就得一大早出門,前往茶區等待最新鮮的茶菁,在採收後第一時間即運輸回彰化的製茶總廠。回廠後的茶菁,片片都得經過『負壓茶菁清洗室』,使用高濃度的臭氧將茶菁表面可能殘留的農藥殘毒及灰塵,進行分解與清洗處理。看似簡單的自動化清洗程序,背後卻是將近十年的籌畫與設計,從臭氧濃度的控制測試、農藥殘留分析、負壓茶菁清洗室設計、全自動作業流程規劃等,投入了相當長的時間與金錢,雖然這樣的投入不一定能獲得相同的回收。但是,歐可就是不惜成本,只為堅持著那份要提供純淨好茶的經營理念。

100%的台灣好茶

台灣製茶技術獨步全球,並以烏龍茶聞名國際,近年卻受低價進口茶影響,使得台灣製茶業正面臨了相當大的衝擊。然而,歐可不只是純淨好茶的代名詞,更保證100%使用台灣茶菁,確保茶之品質。茶葉來源一般人相當難以辨別,因此,歐可將每批茶葉從進廠後就進行了編號管理,讓消費購買茶葉的同時,皆能得到一組產品號碼,可透過網路完整的追溯產品來源,及所有加工過程機器設定參數或炒茶加工記錄,甚至連加工當時的影像都截取成圖片在每一份報告中。如果,茶葉在銷售後有了任何問題,完整的紀錄成了追蹤品質的最佳管道。

茶飲文化新生命

追求茶葉品質對於歐可來說是責無旁貸的使命,但這還都只是開始。真正困難的,是該如何為台灣茶產業注入另一股新的生命,讓台灣好茶繼續再這世界舞台發光發亮,這才是努力創新的最終目標。

本文不開放評論功能。

便宜網站公司網站架設網頁設計費用 清水看護 > 沙鹿看護 > 梧棲看護 ERP系統